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일상/요리레시피

다이어트요리/ 양배추피자 만들기. 쉽고간단한 다이어트 피자

by 세미관종 2022. 8. 3.
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다이어트요리_양배추피자

1년365일 다이어트에 몸부림치는 분들을 위해

오늘은 다이어트중에 가볍게 먹을 수 있는 다이어트요리 레시피를 준비했다:-)

귀찮고 번거로운 요리라면 나를 위해서라도 하지 않았겠지만

간단하고 맛있는 다이어트요리라 꼭! 소개해보려고 한다.

 

다이어트요리_양배추피자

이번에 만들려는 다이어트요리는 양배추피자.

양배추피자 만들기 준비물(1인기준)

양배추채

피자치즈

토마토소스

달걀1개

토핑 원하는대로

부침가루/밀가루

 

양배추피자만들기

양배추피자1인분에 들어가는 양배추양은 정해져있지 않지만, 내기준 60g정도

더 두툼하고 든든한 피자를 원한다면 반죽양을 조금 더 늘리면 된다.

일단 내기준으로 이정도면 충분하다고 느껴짐

 

양배추피자

계란한개 깨서 넣어주고 1차쉐킷

 

양배추피자

부침가루와 물 조금 넣어 농도 맞춰주고 섞어준다.

부침가루랑 물은 얼마나 넣었는지 기억이 가물가물....

부침가루를 너무 많이넣으면 가루맛이 너무 많이나고, 물을 많이 넣으면 흐물흐물해서 뒤집기 힘들기때문에

반컵씩 넣어보고 농도를 맞춰주면 좋다.

 

양배추피자 만들기 과정은 동영상으로 확인해보자:-)

 

 

홈메이드토마토소스

특히 이번에 사용한 토마토소스는 냉장고에서 흐물해져가는 토마토로 만든 홈메이드 토마토소스라 의미가 컸다.

홈메이드 토마토소스 첫사용ㅋㅋㅋ 지금와서 생각해보면 맛없으면 어쩌려고 그랬나 싶다.

 

양배추피자_다이어트요리

토핑은 내맘대로! 여기다 새우나 베이컨 등을 추가해도 좋을것 같다.

난 귀찮아서 생략. 양송이버섯과 색감을 위한 파프리카만 얹어주고 치즈투하

다이어트음식이지만 피자에 치즈가 빠질수는 없으므로...ㅎㅎ

 

다이어트피자

뚜껑덮고 치즈녹이기. 치즈 녹이는 시간동안 버섯도 자연스럽게 익는다.

새우를 넣는다면 미리 조금 익혀서 얹어야 할것같다.

 

양배추요리

치즈가 다 녹으면 이렇게 양배추피자 완성!

치즈가 다했다😋😋

 

양배추요리_양배추피자

양배추피자는 도우로 만든 일반피자와는 다르게 손으로 들고 먹기는 힘들다.

일단 반죽이 얇아서 흐물흐물하고, 뜨겁.....

먹기좋게 잘라서 젓가락으로 집어먹거나, 더 작게 잘라 포크로 집어먹으면 편할듯 하다.

 

어린이피자

이 피자는 다이어트요리일뿐 아니라 어린이피자로도 좋을 것 같다.

일단 도우가 빵이 아니라 양배추라 야채도 먹이고,

집에서 만드는거니 어린이가 좋아하는 재료와 편식하는 재료 섞어서 만들수도 있고ㅋㅋ

간편하게 만들수 있어 어린이와 함께 만들어봐도 좋을 것 같다.

작게 잘라주면 포크로 먹기도 편할테고:-)

시중에 파는 토마토소스가 맛이 너무 강해 꺼려진다면 토마토소스를 직접 만들어봐도 좋다.

물론 사먹는것만 못하지만, 맛은 생각보다 훨씬 좋았다👍

 

양배추다이어트요리

긴시간 투자하지 않고 간단히 만들수 있는 양배추다이어트요리, 양배추피자

잔뜩 사다둔 양배추, 어떻게 처리할지 고민될때

치팅데이 입터짐 방지하고싶을때

어린이피자 직접 만들어주고싶을때

부담없는야식이 필요할때

등등

간단한 양배추피자 추천!

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